La Carte : Spécialités du Terroir

– Choucroute Royale « aux Armes de Colmar » ….. 21.90
– Jambonneau braisé au munster, pommes au four ….. 22.90
– Jambonneau braisé sur lit de choucroute et pommes vapeur ….. 21.90
– Cassolette aux deux munsters et sa salade verte ….. 18.90

– Cœur d’entrecôte de boeuf (300gr) aux 2 beurres, poêlée de champignons ….. 30.90
– Cœur d’entrecôte de veau (300gr) sauce crème, champignons frais ….. 29.90

– Dos de saumon au four sauce poireaux, pommes vapeurs ….. 25.90